Rechtliches
Datenschutz
Stand: September 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Holger Fischer
Zum Kirchblick 24
06198 Salzatal
Deutschland
E-Mail: bestellung@seehummel.de
2. Hosting und Server-Log-Dateien
Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Hosting-Anbieter technisch erforderliche Daten in Server-Log-Dateien, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur technisch sicheren Bereitstellung der Website. Einzelheiten zu Auftragsverarbeitern und Aufbewahrungsfristen sind mit dem Hosting-Anbieter zu ergänzen.
3. Bestellung und Vertragserfüllung
Wenn du eine Bestellung aufgibst, verarbeiten wir die von dir eingegebenen Kontaktdaten, gegebenenfalls Rechnungsdaten, die gewählte Zahlungsart sowie Bestell- und Zahlungsinformationen. Diese Verarbeitung erfolgt zur Vertragsanbahnung und Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie zur Erfüllung steuerrechtlicher Pflichten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Rechnungs- und Buchungsdaten werden nach den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert.
4. Zahlungsdienstleister
Bei Auswahl von Stripe oder PayPal werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an den jeweils gewählten Zahlungsdienstleister übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bitte beachte zusätzlich die Datenschutzhinweise von Stripe und PayPal. Bei Banküberweisung werden die Zahlungsdaten durch die beteiligten Kreditinstitute verarbeitet.
5. Kontaktaufnahme
Wenn du per E-Mail Kontakt aufnimmst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage mit einer Bestellung zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Keine Analyse- oder Marketing-Cookies
Diese Website verwendet keine Analyse-, Marketing- oder Profiling-Cookies. Technisch nicht erforderliche Dienste werden nicht eingesetzt. Sofern du später weitere Dienste, Newsletter-Tools oder Tracking einbindest, muss diese Datenschutzerklärung zuvor angepasst werden.
7. Deine Rechte
Du hast im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine Nachricht an bestellung@seehummel.de.